Dégustation exceptionnelle de vins italiens et sanmarinais
Jeudi 25 avril 2024 à 18h30 - (Atelier complet)
Maison des 5 Sens - 5 Allée des Peupliers- Bordeaux (Saint Augustin)
En marge de la semaine des Primeurs 2023, notre ami Hugues Duboscq nous propose cette dégustation,commentée par Gianni Degl'Innocenti, sommelier et dégustateur officiel, rédacteur en chef et responsable des formations de troisième niveau de l'Associazione Italiana Sommelier.
Collectionneur et grand connaisseur des terroirs les plus prestigieux d'Italie et de France, maître dégustateur de l'ONAF (Organizzazione Nazionale Assoggiatori Formaggi), M. Gianni Degl'Innocenti est Président cette année du jury de dégustation "Primeurs 2023 des EditionsFéret".
D'un large éventail régional, les vins présentés, rouges, blancs, effervescents et liquoreux des régions de Vénétie, de la République de Saint-Marin et de l'Ile de Pantelleria, au large de la Sicile ont été sélectionnés par leurs caractères distinctifs de finesse et d'élégance.
Soirée réservée aux adhérents - tarif : 25 euros
inscription préalablepar mail à http://dante.info.bordeaux@gmail.com, au plus vite (avant Lundi 22avril)
et envoi du bulletin ci-joint accompagné du règlement au secrétariat de l'association
Dante Alighieri - Institut Cervantès 57 cours de l'Intendance 33000 (chèque libellé à l'ordre de Dante Alighieri )
COMPLET
Dégustations précédentes
15 Mars 2024- La Vénétie à l'honneur- par Audrey et François
avec préparation des cichetti par les jeunes italiens Cecilia et Lucas
3 Vins blancs : Prosecco ; Pinot Grigio delle Venezie; Soave
3 Vins rouges : Valpolicella super ; Valpolicella Ripasso ; Amarone
*Décembre 2023 - Tour de Sicile des cépages et des terroirs
animé par François Raptopoulo
Vins blancs :1 à base de cépage Grillo; 1 Carricante
Vins rouges : 1 Nero d'Avola ; 1 Nerello Mascalese
*Mars 2019- Grands crus de Sardaigne et de Sicile
présentés par J.F. Lhérété
Mai 2018 - Vins "super toscans"
présentés par J.F. Lhérété
- Vin blanc : Vermentino Bolgheri Toscana
-Vins rouges : Castallare di Carolina Chianti classico 2015
- Il fauno di Arcanum Toscana 2013
- Il Poggione Brunello di Montalcino 2013
* février 2017- Grands Vins d'Italie
présentés par J.F. Lhérété
Vin blanc : Veneto
Vins rouges : Piemonte ( nebbiolo) ;
Toscana : Montalcino (sangiovese) ;
Sicilia : Nero d'Avola
*Mars 2015 -Rencontre autour de 2 vins liquoreux d'exception:
présentation Antonio Spiga, sommelier,
Donnafugata Ben Rye 2012 , Passito di Pantelleria
vin mis en scène avec un Sauternes :
Château Rayne Vigneau 2009 ,1er Grand Cru Classé
DOC Amarone della Valpolicella 2009, Tedeschi Francia Corta - Cà del Bosco Cuvée Prestige
14 novembre 2024 |