SOIREE  DEGUSTATION  VINS de SICILE

  Vendredi 08 Décembre 2023 - 19 h 30

Maison des 5 Sens - 5 Allée des Peupliers- Bordeaux (Saint Augustin)
 

Cette soirée sera  animée par l'un de nos adhérents François Raptopoulo , passionné par l'Italie et grand amateur de vins et de gastronomie italienne,

C'est un  " Tour  de Sicile  des  cépages et des terroirs "qu'il nous propose en nous offrant l'opportunité de goûter ou de découvrir quelques vins  de son choix :

- 2 vins blancs , l'un à base de cépage Grillo, l'autre à base de cépage Carricante,

- 2 vins rouges , l'un  de cépage Nero d'Avola, l'autre de  cépage Nerello Mascalese.

ce qui permet une comparaison de vins siciliens vinifiés sur les pentes de l'Etna et en dehors.

Cette dégustation sera  accompagnée de quelques mises en bouche "maison" aux saveurs italiennes permettant  d'apprécier ces vins de Sicile dans les meilleures conditions.
 

 participation  : 20 € pour adhérents 

 inscription préalable par mail à http://dante.info.bordeaux@gmail.com, au plus vite (avant 28/11/2023)
et envoi du bulletin ci-joint accompagné du règlement au secrétariat de l'association
Dante Alighieri- Institut Cervantès 57 cours de l'Intendance 33000 (chèque libellé à l'ordre de Dante Alighieri ) nombre limité de places : inscriptions par ordre d'arrivée du règlement au secrétariat.

bulletin d'inscription à télécharger

 Dégustations années précédentes

Mars 2019- Grands cris de Sardaigne et de Sicile
présentés par J.F. Lhérété
Mai 2018 - Vins "super toscans"
présentés par J.F. Lhérété
- Vin blanc : Vermentino Bolgheri Toscana
 -Vins rouges : Castallare di Carolina Chianti classico 2015
 - Il fauno di Arcanum Toscana 2013
 - Il Poggione Brunello di Montalcino 2013

 février 2017- Grands Vins d'Italie
présentés par  J.F. Lhérété
Vin blanc : Veneto
Vins rouges : Piemonte ( nebbiolo) ;
                     Toscana : Montalcino (sangiovese) ;
                     Sicilia : Nero d'Avola

Mars  2015 -Rencontre autour de 2 vins liquoreux d'exception:   
présentation Antonio Spiga, sommelier,  
Donnafugata Ben Rye 2012 , Passito di Pantelleria
vin   mis  en scène avec un   Sauternes : 
Château Rayne Vigneau 2009 ,1er Grand Cru Classé
     

 dégustations   accompagnées de spécialités italiennes

 

Dégustation du 16 Mai 2014   : " Les vins italiens d'exception"
DOC Verdicchio  dei Castelli di Jesi 2012, Bucci             DOC Barbera d'Alba 2009, Gallina, La Spinetta
 

DOC Amarone della Valpolicella 2009, Tedeschi              Francia Corta - Cà del Bosco Cuvée Prestige