SOIREE DEGUSTATION VINS de SICILE
Vendredi 08 Décembre 2023 - 19 h 30
Maison des 5 Sens - 5 Allée des Peupliers- Bordeaux (Saint Augustin)
Cette soirée sera animée par l'un de nos adhérents François Raptopoulo , passionné par l'Italie et grand amateur de vins et de gastronomie italienne,
C'est un " Tour de Sicile des cépages et des terroirs "qu'il nous propose en nous offrant l'opportunité de goûter ou de découvrir quelques vins de son choix :
- 2 vins blancs , l'un à base de cépage Grillo, l'autre à base de cépage Carricante,
- 2 vins rouges , l'un de cépage Nero d'Avola, l'autre de cépage Nerello Mascalese.
ce qui permet une comparaison de vins siciliens vinifiés sur les pentes de l'Etna et en dehors.
Cette dégustation sera accompagnée de quelques mises en bouche "maison" aux saveurs italiennes permettant d'apprécier ces vins de Sicile dans les meilleures conditions.
participation : 20 € pour adhérents
inscription préalable par mail à http://dante.info.bordeaux@gmail.com, au plus vite (avant 28/11/2023)
et envoi du bulletin ci-joint accompagné du règlement au secrétariat de l'association
Dante Alighieri- Institut Cervantès 57 cours de l'Intendance 33000 (chèque libellé à l'ordre de Dante Alighieri ) nombre limité de places : inscriptions par ordre d'arrivée du règlement au secrétariat.
bulletin d'inscription à télécharger
Dégustations années précédentes
Mars 2019- Grands cris de Sardaigne et de Sicile
présentés par J.F. Lhérété
Mai 2018 - Vins "super toscans"
présentés par J.F. Lhérété
- Vin blanc : Vermentino Bolgheri Toscana
-Vins rouges : Castallare di Carolina Chianti classico 2015
- Il fauno di Arcanum Toscana 2013
- Il Poggione Brunello di Montalcino 2013
février 2017- Grands Vins d'Italie
présentés par J.F. Lhérété
Vin blanc : Veneto
Vins rouges : Piemonte ( nebbiolo) ;
Toscana : Montalcino (sangiovese) ;
Sicilia : Nero d'Avola
Mars 2015 -Rencontre autour de 2 vins liquoreux d'exception:
présentation Antonio Spiga, sommelier,
Donnafugata Ben Rye 2012 , Passito di Pantelleria
vin mis en scène avec un Sauternes :
Château Rayne Vigneau 2009 ,1er Grand Cru Classé
DOC Amarone della Valpolicella 2009, Tedeschi Francia Corta - Cà del Bosco Cuvée Prestige